De lekkerste aperitiefjes uit Frankrijk

C'est l'heure de l'apéro! Geef toe, er is niets leuker dan je avond beginnen met een zomers aperitiefje. Grijp je altijd terug naar Gin Tonic of Mojito en mag het eens iets anders zijn? Reli zocht voor jou Zuid-Franse klassiekers en enkele speciallekes. Santé! 


  • deel dit artikel via
Geniet van deze apéro op jouw terras

Pastis

Pastis is ongetwijfeld het bekendste drankje van Frankrijk! Ook op international niveau scoort hij goed, want het is de meest verkochte en meest gedronken anijslikeur ter wereld.

Er zijn al talrijke variaties verschenen die de klassieker in een nieuw jasje hebben gestoken, zoals Perroquet (met muntsiroop), Tomate (waarbij grenadine wordt toegevoegd) en Mauresque (op smaak gebracht met amandelsiroop).

Hoe zit het nu met Ricard? Paul Ricard schreef geschiedenis met zijn nieuw brouwsel in de apérowereld, toen er een verbod kwam op Absint (72 graden!). Ricard is dus pastis, maar pastis is niet altijd Ricard.

Meer info Vaucluse

Vakantiehuis Aureou

Provence, Bouches-du-Rhône

8 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Redon

Provence, Bouches-du-Rhône

10 personen, 4 slaapkamers


Dubonnet

Dubonnet is een Franse apéro afkomstig uit Languedoc-Roussillon. Dit drankje is een mengeling van wijn, natuurlijke plantenextracten en kruidenspecerijen.

Hij bekomt zijn typische smaak door drie jaar lang te rijpen in eikenhouten vaten.

Zin gekregen om te proeven? Dubonnet komt het best tot zijn recht wanneer je hem puur drinkt.

Meer info Vaucluse

Vakantiehuis Mon Luberon

Provence, Vaucluse

8 personen, 4 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis La Bouticary

Provence, Vaucluse

6 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Les Oursillons

Provence, Vaucluse

8 personen, 4 slaapkamers

Vakantiehuis Fraisier

Provence, Vaucluse

14 personen, 5 slaapkamers

Vakantiehuis Maison de reve

Provence, Vaucluse

16 personen, 6 slaapkamers

Vakantiehuis Le Petit Reve

Provence, Vaucluse

7 personen, 3 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis Villa Amélie

Provence, Vaucluse

6 personen, 3 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis Mas Florence

Provence, Vaucluse

8 personen, 4 slaapkamers


St-Germain

St-Germain is een authentiek Frans likeurrecept, afkomstig van de Franse Alpen. De vlierbloesems worden met zorg uitgekozen en nog steeds met de hand geplukt.

St-Germain klinkt misschien oubollig, maar de vintage fles is zo mooi dat je al zwicht voor deze apéro nog voor je geproefd hebt!

Benieuwd om deze topper zelf te (s)maken? Meng de vlierbloesemlikeur met gin en witte wijn ét voilà: de Rive Gauche Cocktail is klaar om geserveerd te worden.

Meer info Vaucluse

Nieuw

Vakantiehuis La Perrinière

Rhône-Alpes, Drôme

9 personen, 5 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis Maison Jorio

Rhône-Alpes, Savoie

16 personen, 8 slaapkamers

Vakantiehuis Champ Beau

Provence, Alpes-de-Haute-Provence

8 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Bordo Ventoux

Rhône-Alpes, Drôme

4 personen, 2 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis Mas d'Ancelle - Maison

Rhône-Alpes, Drôme

8 personen, 4 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis Galiniero

Rhône-Alpes, Drôme

8 personen, 4 slaapkamers

Vakantiehuis Place du Pastis

Rhône-Alpes, Drôme

6 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Bordo Adret

Provence, Vaucluse

4 personen, 2 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis Mas d'Ancelle - Appartement

Rhône-Alpes, Drôme

4 personen, 2 slaapkamers

Nieuw

Vakantiehuis Mas d'Ancelle - complet

Rhône-Alpes, Drôme

14 personen, 7 slaapkamers


Lillet

Lillet klinkt misschien minder bekend in de oren, maar is de favoriet van vele vrouwen.

Het is hét symbool van de Zuid-Franse Riviera waar veel elegante reizigers zich al nippend de 'chic à la française' eigen maken.

Deze apéro is een mix van 85% wijn en 15 % natuurlijke fruitlikeuren.

Lillet verschijnt in vele gedaantes: drink hem puur, on the rocks met een schijfje citrus of in cocktailversie. De bekendste is ongetwijfeld Vesper. Doet dit een belletje rinkelen? James Bond bestelde dit drankje in de film Casino Royale.

Meer info Vaucluse

Vakantiehuis La Chapelle

Aquitaine, Lot-et-Garonne

2 personen, 1 slaapkamer

Vakantiehuis Air Eau Terre

Aquitaine, Lot-et-Garonne

5 personen, 2 slaapkamers

Vakantiehuis Peytes

Aquitaine, Lot-et-Garonne

15 personen, 5 slaapkamers

Vakantiehuis Frechou

Aquitaine, Lot-et-Garonne

8 personen, 4 slaapkamers


La Piscine

La Piscine, niets roept luider 'zomer'! Deze cocktail kent vooral vrouwelijke aanhangers en wordt in de duurdere beachbars geserveerd.

Het is een zeer verfrissend drankje bestaande uit campagne, ijsklontjes en een schijfje citroen of limoen. Ideaal bij zomerse temperaturen!

Vakantiehuis Le Silence des Anges

Provence, Côte d'Azur

10 personen, 5 slaapkamers

Vakantiehuis Nartelle

Provence, Côte d'Azur

10 personen, 4 slaapkamers

Vakantiehuis Villa Esterel

Provence, Côte d'Azur

6 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Le Sud

Provence, Var

4 personen, 1 slaapkamer


Floc de Gascogne

Floc de Gascogne is een echte topper in het Zuidwesten van Frankrijk.

Het is een fruitig likeurwijntje versterkt met Armagnac (gelijkaardig aan cognac), in rood en wit verkrijgbaar.

Het is de ideale basis voor een zomerse vakantiecocktail, zoals Moji'Floc (aangelengd met gepureerde aardbeien en muntblaadjes) of Le Sunflower (gemengd met ananassap en orgeat siroop). Dien fris op en serveer er een halve meloen bij!

Meer info Vaucluse

Vakantiehuis Genets

Rhône-Alpes, Ardèche

8 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Les Charolles

Bourgogne, Saône-et-Loire

6 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Soleillado 4P

Rhône-Alpes, Ardèche

4 personen, 2 slaapkamers

Vakantiehuis Chataigniers

Rhône-Alpes, Ardèche

5 personen, 2 slaapkamers

Vakantiehuis Soleillado

Rhône-Alpes, Ardèche

6 personen, 3 slaapkamers

Vakantiehuis Soleillado 2P

Rhône-Alpes, Ardèche

2 personen, 0 slaapkamer


Glaasje teveel op? Overnacht in één van onze vakantiewoningen. De kater vergeet je zo wanneer je in het zonnige Zuiden ontwaakt.

populaire bestemmingen

Om je te helpen bij je zoektocht vind je hieronder enkele plekken die bij veel mensen in de smaak vallen.

voeg je woning toe aan onze Reli-selectie

  • je hebt een vakantiewoning
  • vrij gedurende de piekperiode
  • proper onderhouden
  • graag een extra zakcentje
  • uitgerust als tweede woning

maak gebruik van de Reli-services

  • jaarlijks contract
  • promotie, verhuur & administratie
  • ondersteuning bij ontvanst
ontdek de voordelen van Reli, maak een afspraak