Aveyron

Aveyron, met Rodez als hoofdstad, is gesitueerd aan de zuidelijke rand van het bekende vulkaangebied de Auvergne. Het departement dankt zijn naam aan de gelijknamige rivier die erdoorheen stroomt. Wie van ruige natuurlandschappen, valleien en een beetje avontuur houdt moet er zeker geweest zijn. Grand Causses is een bekend regionaal natuurpark, maar ook de Gorges du Tarn en de Gorges de la Jonte, het immens grote meer van Pareloup, de schilderachtige valleien van de Lot of de rivier de Aveyron en de hoogvlaktes van Aubrac zijn zeer gekend. Proef en geniet van de vele marktjes in de Auvergne, met streekproducten zoals Roquefort, lamsvlees van Millau en rundvlees van Aubrac. Tijdens de zomermaanden zijn er vele traditionele feesten, concerten in open lucht of in abdijen enkerkjes waaronder het "Festival de Musique Sacré" in de abdij van Sylvanes.